Питание кожи

Питание для чистой кожи: меню на 28 дней. Результат супер!

Питание для чистой кожи: меню на 28 дней. Результат супер!
Мы есть то, что мы едим – эта фраза относится не только к нашему здоровью, но и к внешности. Кожа – не исключение. Она, как зеркало, отражает все происходящее в организме. Предлагаем вам специально разработанное меню для чистой и здоровой кожи.

Если Вы изо всех сил пытаетесь справиться с несовершенствами кожи с помощью косметических продуктов, но при этом не следите за питанием – не удивляйтесь, что даже дорогие средства могут не подействовать. Продукты на тарелке куда важнее!

Если Вы хотите сделать свое лицо сияющим и красивым, то следуйте определенным правилам питания для чистой кожи. Менее чем через месяц вы увидите реальные изменения.

Питание для чистой кожи. Красивая и сияющая кожа: меню на 28 дней

  • Как работает питание для чистой кожи
  • Меню питания для чистой кожи на 28 дней

Как работает питание для чистой кожи

Если на лице все чаще стали появляться высыпания, акне и прочие недостатки, а сама кожа стала тусклой и серой, то причины, скорее всего, внутренние.

Среди них могут быть и гормональные изменения, и повышенное содержание сахара в крови, и внутренние воспалительные процессы, которые могут быть вызваны вирусами, бактериями и даже паразитами. Все это усиливает работу сальных желез, что приводит к закупорке пор.

Конечно, начать стоит с ревизии внешнего ухода.Проверьте, правильно ли Вы ухаживаете за кожей? Достаточно ли тщательно ее очищаете и увлажняете? Если с этим все в порядке, то стоит задуматься о невидимой стороне проблемы.

Еда отлично поможет бороться с воспалениями.Морская рыба богата Омега-3 кислотами, которые оказывают противовоспалительное действие. Для профилактики достаточно хотя бы дважды в неделю кушать лосось, форель, тунца, сардины и т.д.

Также эти кислоты содержат семена льна (и масло из них) и грецкие орехи. Эти продукты также полезно чаще включать в рацион.

Еще одно эффективное вещество, снимающее воспаление – цинк. Цинком богаты бобовые (особенно фасоль и горох), арахис, мясо и печень. А вот некоторые вещества (казеин из молочных продуктов и фитиновая кислота из риса и кукурузы) мешают цинку хорошо усваиваться. Учтите это при составлении рациона.

Чтобы минимизировать скачки сахара, стоит отдавать предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом.

Вся вредная еда обычно имеет высокий гликемический индекс, поэтому быстро усваивается пищеварительной системой и резко повышает уровень сахара в крови.

Читайте также: СОЛИМ ЛИЦО! НЕВЕРОЯТНО ОМОЛОЖЕНИЕ КОЖИ ЛИЦА. СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ!

Чтобы справиться с ним, организм вырабатывает инсулин. Из-за него растет уровень тестостерона, который усиливает работу сальных желез.

Белки и сложные углеводы перевариваются медленно, поддерживая уровень инсулина постоянно на одном уровне.

Кстати, даже в обращении с продуктами с низким ГИ есть свои секреты. Жарка и варка повышает уровень ГИ у любой пищи. Поэтому овощи лучше есть в сыром виде (в крайнем случае тушить), макароны варить только до состояния al dente, а мясо и рыбу запекать или тушить.

Также старайтесь в одном приеме пищи сочетать и белки, и углеводы.К примеру, кушать курицу вместе с гречкой или овощами. Это тоже снижает скачки сахара в крови.

Увы,молочные продукты – враги чистой кожи. Если Вы – поклонница утреннего латте или капучино, то Вы своими же руками наносите вред своему лицу.

Меню питания для чистой кожи на 28 дней

Ниже приведено подробное меню на неделю, где блюда ни разу не повторяются. С его помощью Вы сможете легко продержаться 4 недели на разнообразном рационе.

Если какие-либо их продуктов Вам не по душе, их легко можно заменить полезными аналогами.

Питание для чистой кожи

Понедельник

Завтрак: черничный смузи (смешайте в блендере чернику (можно размороженную), семена льна, соевый йогурт или растительное молоко)

Перекус: гречневые хлебцы с хумусом

Обед: греческий салат (листья салата, помидоры, красный лук, болгарский перец, оливки и сыр фета)

Ужин: рагу с соевым сыром тофу (обжарьте тофу вместе с морковью, цветной капустой, сладким перцем, посыпьте сверху орехами)

Вторник

Завтрак: тосты из цельнозернового хлеба с яйцом и свежими помидорами

Перекус: фруктовый салат и 30 г грецких орехов

Обед: китайский салат с курицей (смешайте пекинскую капусту, курицу, морковь, зеленый лук и стручковую фасоль, заправьте соевым соусом с чайной ложкой кунжутного масла)

Ужин: лодочки из запеченного фаршированного баклажана (для начинки: морковь, цветная капуста и брокколи, арахис)

Среда

Завтрак: питательный ягодный смузи (смешать в блендере клубнику или другие ягоды, соевое молоко и чайную ложку арахисового масла)

Перекус: итальянская брускетта (обжарьте без масла кусок чиабатты, положите сверху помидоры с солью, чесноком, свежим базиликом и оливковым маслом)

Обед: цельнозерновая лепешка с хумусом и овощами на гриле

Ужин: паста с креветками (отварите макароны твердых сортов, обжарьте шампиньоны и креветки, заправьте томатным соусом с базиликом и соедините все вместе)

Четверг

Завтрак: цельнозерновой хлеб с арахисовым маслом и несколькими орешками кешью

Перекус: яблоко и соевый йогурт

Обед: салат «Нисуаз» (листья салата, консервированный тунец, вареное яйцо, помидоры, стручковая фасоль + заправка из оливкового масла с бальзамическим уксусом)

Ужин: классический тушеный фаршированный перец

Читайте также: МАСКА ИЗ ОГУРЦОВ. В ЧЕМ ЕЕ НЕВЕРОЯТНАЯ ПОЛЬЗА ДЛЯ КОЖИ?

Пятница

Завтрак: парфе из соевого йогурта (послойно уложенный йогурт с ягодами, овсяными хлопьями и семенами льна)

Перекус: морковь, сельдерей или огурцы с хумусом

Обед: салат с курицей гриль (шпинат, авокадо, курица, болгарский перец, апельсин + заправка из оливкового масла с бальзамическим уксусом)

Ужин: запеченная белая рыба и салат с помидорами, авокадо и листьями салата

Суббота

Завтрак: омлет без молока с брокколи и болгарским перцем

Перекус: фруктовый салат с семечками

Обед: запеченные шампиньоны, фаршированные обжаренным перцем и луком

Ужин: запеченный лосось со стручковой фасолью и болгарским перцем

Воскресенье

Завтрак: овсяная каша с черникой на соевом молоке без сахара

Перекус: груша с арахисовым маслом

Обед: куриный салат (листья салата, яблоко, курица, виноград, грецкие орехи, лимонный сок + любая нежирная заправка) и кусочек цельнозернового хлеба

Ужин: шашлычки из говядины и овощей

Конечно, серьезный комплексный подход к борьбе за чистую кожу предусматривает и сдачу анализов, и другие обследования, и назначение процедур или препаратов. Но для начала проверьте свой холодильник.

Если Вы привыкли питаться, как попало, то вполне возможно, что все дело только в этом. В таком случае 28 дней (или четырех недель) изменений в системе питания хватит для очищения кожи.

Правильное, полноценное, полезное и разнообразное питание – залог успеха!

А Вы готовы к 28-дневному марафону питания для чистой кожи? Попробуйте и наслаждайтесь результатами!

Питание кожи

Питание — важнейший этап ухода за кожей. Регулярное подпитывание делает кожу мягкой и гладкой, сохраняет и восстанавливает естественный баланс влаги. Питание — обязательный этап ежедневного ухода, так как способствует оздоровлению кожи в целом.

Нашему организму необходимы питательные вещества. Точно так же и кожа нуждается в пище, средствах к существованию, поэтому должна быть «накормлена». Питание кожи необходимо для восполнения дефицита важных для кожи соединений: липидов, белков, углеводов, витаминов и др.

На клеточном уровне этот процесс заключается в активном и пассивном транспорте молекул внутрь клетки.

Практически все косметологи считают, что кожа молодых, здоровых женщин до 20-25 лет не нуждается в специальном питании. Кремы в этом возрасте можно лишь применять при возникновении признаков сухости кожи, при особой чувствительности к ультрафиолетовому излучению или при неблагоприятном воздействии внешних факторов.

«Чем старше кожа, тем более она нуждается в питании и увлажнении. «

Однако участки, подверженные раннему увяданию, — уголки губ, внешние уголки глаз и лоб, требуют питания уже в молодом возрасте, поскольку здесь в первую очередь происходит появление мимических морщин. Так же и кожа вокруг глаз нуждается в особенно тщательном уходе и защите. Для ее питания необходимо пользоваться специальными кремами и гелями для кожи вокруг глаз.

Питательные кремы — это средства, которые увлажняют, смягчают кожу и восстанавливают ее функции. Именно питательная смесь жиров и увлажняющих веществ необходима для сохранения гладкой, ровной и нежной кожи. Современная косметология придает особое значение не только тому, как правильно питать кожу, но и подбору средств, которые используются для приготовления кремов. Предпочтение отдается натуральным компонентам. При выборе питательного крема следует также учесть и индивидуальные особенности, и тип вашей кожи.

Сухую кожу, нуждающуюся в усиленном питании, нужно 2-3 раза в день смазывать витаминизированным кремом. Если через 20-30 минут после первого нанесения крема на коже почти не останется следов средства, процедуру нужно повторить. Повторно накладывают крем не только на морщинки («гусиные лапки»), но и на подбородок, лоб.

Если сухая кожа истощена и на ней имеются морщины, то нужно обеспечить ее более глубоким увлажнением и интенсивным питанием. Для этих целей рекомендуется применять витаминизированный жирный крем на влажном тампоне. На умеренно смоченный в подсоленной воде тампон берут небольшое количество крема. Его наносят на кожу легкими, отрывистыми, давящими движениями, начиная с контура лица и постепенно поднимаясь вверх. Крем наносят обильнее на те участки кожи, где есть морщины. Затем желательно сделать легкий массаж. Эту процедуру нужно проводить ежедневно.

«При увядающей коже лица используют крем, в котором содержится много воды и жира. «

Жирную кожу нужно питать так же, как и всякую другую. Перед наложением питательного крема нужно хорошо очистить кожу и протереть ее подкисленным лосьоном или подсоленной водой, настоем полевого хвоща или шалфея.

Подкисленный лосьон, содержащий до 15% спирта, лучше употреблять после очистки кожи только на пораженные места (для стягивания уже очищенных пор).

Женщинам с плотной кожей лучше применять жидкий крем.

Частое умывание лица теплой водой с мылом, применение спиртсодержащих средств приводят к тому, что жирная кожа теряет не только лишний жир, но и необходимый для нормальной жизнедеятельности. Поэтому для жирной кожи используются кремы, восстанавливающие количество витаминов и активных соединений. В состав кремов входят воск, витамины, дезинфицирующие вещества, экстракты трав, бензойная кислота и иногда сера.

Читать еще:  Тональный корректор для лица

Для уменьшения блеска лица применяется нежирный крем, в котором жир заменен жирной кислотой (стеарином). Такое средство легко всасывается, уменьшая блеск и раздражение кожи. Крем наносят также под пудру.

Вечером при жирной коже питательный крем наносить нежелательно, за исключением нижнего века, так как его кожа обычно сухая. Используют для этого специальные кремы для век или для сухой кожи.

Крем иногда можно заменять растительным маслом (оливковым, кукурузным, персиковым, в крайнем случае подсолнечным). В растительное масло желательно добавить касторовое масло или по возможности масла облепихи, шиповника.

Если после очищения кожа немного стянулась, ее протирают жидкими кремами.

Без консультации косметолога или дерматолога нежелательно использовать обезжиривающие средства, содержащие более 30% спирта.

Хороший результат при жирной коже дает также проведение нескольких курсов косметического массажа лица, масок. Однако нельзя делать массаж и самомассаж с применением жирных и смягчающих кремов. Для этой цели нужно брать тальк или очищенное растительное масло.

Теперь несколько советов по применению и нанесению питательных кремов.

— Питательные кремы используются вечером (исключение — жирная кожа) за 1,0-1,5 часа или по меньшей мере за 30 минут до сна и утром за 30-40 минут до выхода на улицу.

— Нецелесообразно смазывать лицо непосредственно перед сном. Исследования методом инфракрасной спектроскопии подтвердили, что глубокое пропитывание рогового слоя наступает через 10-20 минут после наложения крема. Поэтому через 30 минут после нанесения средства на кожу его избыток убирают бумажной салфеткой или ватным тампоном.

— Если нет возможности через 30 минут удалить блеск с кожи ватными тампонами, нужно несколько раз прижать к лицу обе ладони тыльной стороной.

— Не нужно наносить крем из тюбика или баночки сразу на кожу. Погрейте крем в руках. Густое или охлажденное средство может вызвать нежелательное сужение сосудов, ослабляющее действие препарата.

— Перед нанесением крема его разотрите между пальцами обеих рук. Таким же образом крем наносят и на влажный тампон.

— Питательный крем лучше накладывать на увлажненное лицо, так как вода способствует более быстрому его проникновению в кожу. Наносят крем легкими, как бы скользящими движениями кончиков пальцев по направлению кожных линий в течение 3-5 минут. Нужно взять тремя пальцами каждой руки немного питательного крема и обильно смазать лицо и шею.

Потом слегка похлопайте лицо кончиками трех выпрямленных сомкнутых пальцев обеих рук в следующих направлениях:

— от центра подбородка к мочке уха

— от углов рта к середине уха

— от крыльев носа к середине уха

— от центра лба к вискам

— от внутреннего угла глаза над бровью к границе волосяного покрова

— шею — от ключиц вверх, к подбородку.

— Кожа на веках требует особенно осторожного подхода. Под глазами очень легкими движениями поколачивайте кожу подушечками 3-, 4-, 5-го пальцев по кругу. Глаза закройте, постарайтесь расслабиться. Начинайте поколачивать от внешнего уголка глаза вдоль нижнего века по направлению к внутреннему уголку глаза, снова возвращаясь к исходному положению. Внешние, уголки глаз старайтесь массировать интенсивней. Хлопки необходимо сочетать с надавливающими частыми и медленными нажимами. Самомассаж хорошо заканчивать плавным и легким вибрационным движением — пальцевым душем.

«Наносить на кожу крем толстым слоем нельзя ни вечером, ни утром, ни днем. »

— При сухой коже или морщинах нужно наносить крем влажным тампоном и только после этого приступать к самомассажу.

— Участки кожи на верхней губе или на подбородке, если там растут жесткие волосы, нежелательно смазывать питательным кремом. Использование гормональных кремов, которые усиливают рост волос, в этом случае вообще противопоказано.

— Через 30-40 минут после нанесения крема его снимают ватным тампоном, умеренно смоченным лосьоном, подкисленной или подсоленной водой либо чаем. Одним или двумя тампонами похлопывают по лицу 1-2 минуты, как бы вбивая крем. После этого тампон отжимают и легкими отрывистыми движениями снимают крем, особенно тщательно — с кончика подбородка, по контуру лица, со скул, с выпуклости лба, слегка — с висков и с боковых сторон шеи. Потом кожу лица тщательно высушивают салфеткой.

Каким же должен быть слой питательного крема? Неверно мнение, будто бы, чем суше и тоньше кожа, тем в большем количестве питательного крема она нуждается. Наносить на кожу крем толстым слоем нельзя ни вечером, ни утром, ни днем. Особенно вредно это для женщин, у которых лицо одутловато, есть мешки под глазами, веки припухшие, наблюдается склонность к раздражению кожи, а также при расширении капилляров. При этих явлениях, а также при жирном типе кожи необходимо вечером через 20-30 минут после нанесения крема снять его тампоном, смоченным лосьоном или чаем.

Если питательный ночной крем нанести на кожу толстым слоем, вода, содержащаяся в креме, за ночь испарится, превращая крем в мазь. Оставшийся после этого слой мази способен вызвать длительное расширение сосудов и привести к покраснению и шелушению. В результате кожа становится дряблой и вялой.

Нежелательно использовать питательные кремы ежедневно. Время от времени нужно давать коже отдых, так как она тоже должна дышать порами и выделять естественный жир.

Если есть время, можно целый день посвятить уходу за кожей: в течение дня смазывать лицо питательным кремом утром, днем и вечером на час-полтора, каждый раз снимая его холодным кислым молоком или лосьоном. Немного погодя крем наносят под глаза, на виски, лоб и шею, а вечером перед сном снимают его влажным тампоном.

«Не рекомендуется использовать больше месяца одни и те же препараты или средства по уходу за кожей. »

Некоторые женщины боятся, что их кожа перестанет работать сама из-за усиленного питания и обилия активных веществ. Лишать полностью питания ее нельзя ни в коем случае! Другие замечают, что кожа становится такой «прожорливой», что не успеваешь ее питать. И действительно, может развиться привыкание кожи к активным веществам. Как только кожа лишается этого продукта, раздражения, которые до сих пор сглаживались кремом, начинают проявляться в форме натяжения и других неприятных явлений. Они исчезают, как только снова применяется прежний крем. В этом случае помогает только смена препарата.

При чрезмерной «прожорливости» кожи к кремам рекомендуется последовательно менять средства, уменьшая содержание в них жира, т. е. каждый день наносить на кожу новый крем с меньшим содержанием жира, чем накануне, а через некоторое время вообще отказаться от привычных активных питательных кремов. Легкое ощущение натяжения в первое время нормально.

Не рекомендуется использовать больше месяца одни и те же препараты или средства по уходу за кожей. Поэтому время от времени необходимо менять кремы, учитывая время года, солнечную активность, а также их витаминный состав.

Если кожа не переносит некоторых компонентов, содержащихся в кремах (мед, хмель, алоэ, гормоны, витамин А и др.), нужно немедленно прекратить их применение.

Диета для кожи: накорми свое лицо!

Знаменитый калифорнийский дерматолог Джессика Ву выпустила книгу, в которой объединила в систему все рекомендации по питанию, которые она дает своим пациентам, чтобы помочь им очистить, укрепить и омолодить кожу, в которой они живут. Теперь все желающие могут взять на вооружение диету для чистой и красивой кожи — и оценить результат всего через 28 дней следования простым правилам.

Полностью откажитесь от сахара и продуктов с высоким гликемическим индексом.

Не употребляйте цельное молоко и минимизируйте долю молочных продуктов в рационе (разрешен только йогурт без добавок).

Каждый день ешьте красные, зеленые и желтые овощи, пейте овощной смузи и много чистой воды.

Не забывайте о качественном белке и здоровых жирах, содержащих омега-3 кислоты.

Следуйте этим правилам не менее четырех полных недель для получения результата.

Доктор Джессика Ву — американка китайского происхождения. Она хорошо и давно известна в Голливуде: именно в клинику Ву бегут звезды и звездочки, проснувшиеся с вулканическим прыщом на лбу накануне прослушивания на роль. Например, обладательница красивой сияющей кожи актриса Кэтрин Хейгл — одна из самых верных последовательниц методик доктора Ву.

Выпускница медицинской школы Гарварда, сертифицированный дерматолог, некоторое время назад Ву также получила образование диетолога для того, чтобы упорядочить и свои представления о хорошей и плохой для кожи еде, и добавить веса и пользы рекомендациям о питании как неотъемлемой части ухода за собой.

В результате на свет появилась система «Накорми свое лицо», недавно изданная в США в виде книги, за короткий срок ставшей бестселлером. В основе оздоравливающей диеты для кожи лежит мысль о том, что нет «проблемных лиц», есть проблемные пищевые привычки и склонности.

«Я всегда говорю людям, которые приходят ко мне за помощью: то, что вы кладете в рот, ничуть не менее важно чем то, что вы наносите на кожу», — говорит доктор Ву. Это кажется настолько очевидным! Однако нередко, питаясь кое-как, мы искренне удивляемся тому, что кожа выглядит тусклой, неровной, нездоровой, и пытаемся исправить это с помощью косметики. Чаще других с таким неприятным эффектом сталкиваются любительницы строгих диет или диет, предусматривающих отказ от какого-либо из основных питательных веществ.

Продукты поступают в пищеварительный тракт и «разбиваются» на аминокислоты, жиры, минералы, витамины — все те «кирпичики», которые наш организм использует для реставрации органов и производства новых здоровых тканей. Кожа — такой же орган, ей требуется бесперебойное снабжение правильными веществами, причем не столько снаружи, сколько изнутри. Например, если в вашем меню мало белка, не ждите от кожи эластичности и плотности; телу не из чего производить коллаген.

Читать еще:  Омолаживающий крем

Джессика Крещенци, основательница нью-йорского салона «Beauty Guru» (Гуру красоты), высоко оценивает советы коллеги-дерматолога и полностью согласна с ней:

«Вы удивитесь, узнав, сколько раз я слышала от клиентов и коллег о том, что они четко следуют всем косметическим ритуалам по уходу за лицом, но не видят никакого улучшения. В таких случаях я всегда спрашиваю — а что ты ешь? Все, с чем не справляется твоя микрофлора, тут же появляется у тебя на лице!».

Специалисты уверены: диеты, предполагающие отбор продуктов согласно гликемическому индексу, показывают оптимальный результат, не только в том случае, если необходимо снизить вес, но и когда кожа нуждается в очищении и подпитке. В чем секрет? Еда с низким и средним гликемическим индексом способствует тому, что уровень сахара в крови не подскакивает, а уровень производства инсулина остается стабильным, не вызывая биохимического желания полакомиться запрещенным.

Диета для кожи должна включать в себя продукты, минимизирующие тягу к сладкому: большое количество клетчатки фруктов и овощей (важно выбирать несладкие фрукты и некрахмалистые овощи) и здоровых источников омега-3 кислот (морская рыба и морепродукты, льняное, рыжиковое и горчичное масло). Эта еда поможет вам дольше ощущать сытость и снизить опасность появления воспалений на коже — патогенные бактерии, размножающиеся в порах, забитых кожным секретом, любят сладости еще больше, чем мы.

Джессика Ву уверена, что в отказе от сладкого следует быть последовательной и не пытаться прибегать к трюкам и уловкам. Она утверждает, что протеиновые батончики, нередко подающиеся в виде полезной сладости, на самом деле вредны. Если вы решили придерживаться диеты для кожи, откажитесь от такого перекуса: наравне с достаточно скромной порцией белка батончики содержат внушительную дозу сахара. «Протеиновые сласти ничем не отличаются от конфет, — предостерегает доктор Ву. — Даже в том случае, если вместо сахара они содержат его заменители. Механизм остается тем же: вы едите сладкое и при этом хотите еще больше сладкого; уровень инсулина растет, высокая выработка инсулина провоцирует появление акне, морщин, сухих зудящих участков кожи. Если вы нуждаетесь в перекусе в течение дня или после тренировки, возьмите горстку миндаля или небольшой фрукт — это сделает вас более сытой и более красивой».

Если вред сахара более-менее очевиден всем, кто следит за здоровым питанием, включение молока в сбалансированное меню диеты для кожи остается дискуссионным вопросом. Однако в практике американских дерматологов нет места компромиссам: доктор Ву и ее коллеги видят прямую связь между употреблением молока и расцветом акне.

Гипотеза состоит в том, что дойные коровы имеют особый гормональный фон, оказывающий влияние на сам состав продукта. Эти гормоны, в числе которых инсулиноподобные факторы роста, провоцируют усиленную выработку кожного сала у людей, употребляющих молоко и молочные продукты. Кроме того, молоко содержит большое количество лактозы, являющейся тем же сахаром со всеми вытекающими последствиями.

В том случае, если вы не приемлете полный отказ от молочных продуктов (или ваш врач не рекомендует вам исключать их), в вашей диете для красивой кожи может найтись место для йогурта без добавок, но употреблять его следует крайне умеренно.

Доктор Ву рекомендует простой, но действенный путь: при выборе овощей для ежедневного меню сосредоточиться на трех основных цветах — красном, желтом и зеленом. В красном секторе фаворитами ожидаемо окажутся помидоры, герои томатной диеты. «Томаты — богатейший источник антиоксиданта ликопена, и нет средства лучше для того, чтобы минимизировать вред, наносимый кожей солнечной радиацией, чем наслаждаться помидорным салатом ежедневно, — говорит звездный дерматолог. — Заправлять его лучше всего оливковым маслом и добавлять авокадо; в компании полезных жиров томаты усваиваются оптимально и приносят заметную пользу в составе диеты для кожи».

Ву рекомендует покупать самые красные помидоры из доступных и не бояться есть их не только сырыми, но и термически обработанными: нагревание высвобождает дополнительные антиоксиданты.

В выборе зеленых овощей доктор также рекомендует ориентироваться на насыщенность цвета и из всех оттенков зеленого хватать самый темный — например, как у мангольда, шпината, брюссельской капусты и даже зелени одуванчика. Эти овощи особенно полезны для тонкой нежной кожи вокруг глаз!

Желтые овощи богаты выводящим свободные радикалы бета-каротином, заботящимся об устойчивости капиллярных стенок и помогающим в профилактике сосудистых «звездочек».

Хорошим подспорьем в диете для красивой кожи станет овощной смузи, в который американские специалисты рекомендуют добавлять жидкий хлорофилл, приобрести который можно в отделах здорового питания в том числе в России. И, конечно, не забывайте пить много чистой негазированной воды. Важно следить за объемом порций и не пить воду стаканами, чтобы не получить отеки вместо увлажненной красивой кожи. По паре глотков каждые 15 минут!

Итак, для того, чтобы кожа выглядела так, чтобы ее хозяйке не было мучительно горько за годы неправильного питания, требуется выбирать продукты, богатые:

омега-3 кислотами и способствующие разглаживанию (сардины, семена чиа, орехи);

витамином С, стимулирующим выработку коллагена (болгарский перец, клубника, цитрусы);

витаминами А и Е, содержащими антиоксиданты в жирорастворимой усвояемой форме (миндальное масло, ростки пшеницы, канталупская дыня, тыква).

Кроме того, источниками полезных веществ в диете для кожи могут быть не только овощи и фрукты, но и травы и специи. Например, рекордсменом по концентрации микроэлементов, добавляющих красоты, остается куркума, одна из самых популярных натуральных добавок для похудения. Оказывается, здоровью кожи она тоже способна принести много пользы в том числе за счет содержания филлохинона, способствующего обновлению клеток. Главное, не перестараться и не съедать в день больше одной столовой ложки куркумы, а также отказаться от нее, если вы принимаете препараты для разжижения крови.

Питание для красивой кожи лица

Если речь не идет о дерматологических или внутренних заболеваниях, то на качество кожи значительно влияет питание. Если на постоянной основе есть жирную, острую и сладкую пищу, то от прыщей избавиться будет труднее.

Полезные продукты

Для кожи полезны рыба и морепродукты. Они увлажняют кожу, нормализуют жирность. Цитрусовые повышают иммунитет, нейтрализуют вред экологии и токсинов. Зелень и овощи увлажняют кожу и уберегают от пигментации. Орехи представляют из себя огромное скопление витаминов и полезных элементов. Они защищают кожу от преждевременного старения.

Каши и макароны положительно влияют на волосы и ногти. Кисломолочная продукция выравнивает тон и осветляет. Мясо помогает построить плотную кожу. Зеленый чай защищает клетки от старения. Растительное масло увлажняет и питает.

Авокадо способствует похудению и питает кожу. Черника способствует заживлению. Положительно на кожу влияют бобы, тыквенные семечки, отруби, фрукты и специи. Если кожа жирная, ешьте больше яичного желтка, манко и тыквы. Если кожа проблемная, ешьте больше говядины, пейте зеленый чай.

Вредные для кожи продукты: полуфабрикаты, колбасы, фаст-фуд, снеки, лук и чеснок, белый хлеб, черный чай и кофе, алкоголь и энергетики. Далее подробнее о питании.

Как диета влияет на состояние кожи

Доктор Джессика Ву — американка китайского происхождения. Она хорошо и давно известна в Голливуде: именно в клинику Ву бегут звезды и звездочки, проснувшиеся с вулканическим прыщом на лбу накануне прослушивания на роль.

Например, обладательница красивой сияющей кожи актриса Кэтрин Хейгл — одна из самых верных последовательниц методик доктора Ву.

Выпускница медицинской школы Гарварда, сертифицированный дерматолог, некоторое время назад Ву также получила образование диетолога для того, чтобы упорядочить и свои представления о хорошей и плохой для кожи еде, и добавить веса и пользы рекомендациям о питании как неотъемлемой части ухода за собой.

В результате на свет появилась система «Накорми свое лицо», недавно изданная в США в виде книги, за короткий срок ставшей бестселлером. В основе оздоравливающей диеты для кожи лежит мысль о том, что нет «проблемных лиц», есть проблемные пищевые привычки и склонности.

«Я всегда говорю людям, которые приходят ко мне за помощью: то, что вы кладете в рот, ничуть не менее важно чем то, что вы наносите на кожу», — говорит доктор Ву. Это кажется настолько очевидным!

Однако нередко, питаясь кое-как, мы искренне удивляемся тому, что кожа выглядит тусклой, неровной, нездоровой, и пытаемся исправить это с помощью косметики. Чаще других с таким неприятным эффектом сталкиваются любительницы строгих диет или диет, предусматривающих отказ от какого-либо из основных питательных веществ.

Продукты поступают в пищеварительный тракт и «разбиваются» на аминокислоты, жиры, минералы, витамины — все те «кирпичики», которые наш организм использует для реставрации органов и производства новых здоровых тканей.

Кожа — такой же орган, ей требуется бесперебойное снабжение правильными веществами, причем не столько снаружи, сколько изнутри. Например, если в вашем меню мало белка, не ждите от кожи эластичности и плотности; телу не из чего производить коллаген.

Джессика Крещенци, основательница нью-йорского салона «Beauty Guru» (Гуру красоты), высоко оценивает советы коллеги-дерматолога и полностью согласна с ней:

«Вы удивитесь, узнав, сколько раз я слышала от клиентов и коллег о том, что они четко следуют всем косметическим ритуалам по уходу за лицом, но не видят никакого улучшения. В таких случаях я всегда спрашиваю — а что ты ешь? Все, с чем не справляется твоя микрофлора, тут же появляется у тебя на лице!».

Какие вещества нужны коже

Мы — то, что мы едим. Как мы выглядим, во многом зависит от того, насколько разнообразен и сбалансирован наш рацион. Мы говорим не о весе, а о состоянии кожи. Потеря тонуса, морщины, акне и черные точки часто обусловлены дефицитом веществ, которые поступают с пищей.

Важно понять, что наш организм не в состоянии вырабатывать витамины и микроэлементы в достаточном количестве. А они нам необходимы, поскольку выполняют роль биокатализаторов и регулируют обмен веществ.

Какие же витамины имеют особое значение для кожи?

  • Витамин D, а точнее, его предшественник, защищает от воспалений, увеличивает продолжительность жизни клеток.
  • Витамин А — его нехватка провоцирует сухость и снижение защитных свойств.
  • Витамин С способствует выработке коллагена — важного белка, отвечающего за гладкость и упругость кожи.
  • Витамин Е обеспечивает эластичность кожи. Его дефицит приводит к потере тонуса и тургора, а значит, к появлению морщинок.
  • Витамин К — о его недостаче говорит купероз, сосудистая сетка на лице.
  • Липоевая кислота обладает уникальными антиоксидантными свойствами, усиливает действие витаминов С и Е.
Читать еще:  Черная глина

Самые полезные продукты для красивой кожи

Здоровый, сбалансированный ежедневный рацион обеспечивает достаточное поступление в организм необходимых элементов.

Но если проблем с кожей не удается избежать, косметологи рекомендуют «налегать» на продукты, содержащие максимум веществ, благоприятно воздействующих на кожу:

  1. Рыба и морепродукты, включая водоросли, поддерживают молодость сердечной мышцы, сосудов и кожи. Дары моря богаты йодом, ретинолом, цинком, омега-3-кислотами. Их заслуга — увлажнение эпидермиса, синтез коллагена, активная микроциркуляция крови. Умеренное функционирование сальных желез нормализует жирность кожи, предупреждает воспаления и угри. Рыбий жир замедляет увядание и формирование морщин.
  2. Цитрусовые – вкусный и доступный источник витамина С. Апельсины, мандарины, лимоны повышают общий и местный иммунитет, нейтрализуют негативное действие окружающих факторов и токсичных продуктов окисления внутри организма. Благодаря цитрусовой диете кожа медленней стареет, становится гладкой, упругой и сияющей. А если протирать сочными дольками лицо, выравнивается цвет и осветляются пигментные пятна.
  3. Зелень и овощи красных, желтых, оранжевых расцветок содержат много каротина. Как известно, в организме он преобразуется в витамин А – главный защитник кожи от акне, шелушений, сухости, гиперпигментации и избыточного огрубения. Чтобы провитамин усвоился, шпинат, петрушку, морковь, тыкву нужно есть с растительным маслом или сметаной, а в овощные соки добавлять сливки. В чистом виде витамин А токсичен, и прием препаратов с ним вреден для здоровья. Диета с упором на каротиноиды такой опасности не несет – из пищи больше, чем надо, все равно не всосется.
  4. Орехи – целый «склад» витаминов, минералов, аминокислот, жирных кислот, полезных для кожи, и главные из них – токоферол и селен. Чемпионы по витамину Е – миндаль и фундук – защищают эпидермис от фотостарения, морщин и сухости. Орешки разных видов и семечки в ежедневном меню улучшают состояние и внешний вид кожи: плотность, эластичность, жирность, цвет. Единственная проблема: с орехами трудно не «переборщить», а это – нарушение баланса питательных веществ в пользу жиров и лишние калории.
  5. Необработанные злаки в виде каш, цельнозерновых хлебцов, макарон из муки грубого помола в ежедневном питании, наряду с овощами – залог чистой, красивой кожи. Содержащиеся в них клетчатка и витамины группы В нормализуют кишечную микрофлору и улучшают пищеварение, а это напрямую сказывается на состоянии эпидермиса, волос и ногтей. Тиамин отвечает за восстановление поврежденной кожи.
  6. Кисломолочные продукты приносят пользу коже изнутри и снаружи. Творог, кефир, сметана, йогурт в составе масок для лица смягчают, увлажняют, питают, обогащают витаминами D и A. Молочные кислоты выравнивают тон, осветляют, отшелушивают верхний слой отмерших клеток, подсушивают воспаления. Кисломолочка на столе каждый день – гарантия стройного пищеварения, сильного иммунитета, нормальной микрофлоры кишечника и здоровой кожи. Один нюанс: не все йогурты одинаково полезны, а только «живые» с короткими сроками хранения и без искусственных добавок.
  7. Печень и мясо насыщают организм полноценными протеинами, аминокислотами – строительным материалом для плотной, упругой кожи; витамином А в биодоступной форме, железом. Отказ от животного белка трудно компенсировать другими продуктами, как результат – тусклый цвет лица, дряблость и морщины.
  8. Зеленый чай – сильный антиоксидант, защищающий клетки от старения. Любители этого напитка отличаются здоровой, свежей кожей.
  9. Пророщенные зерна – пища «на любителя», но молодые ростки содержат в разы больше – от 10 до 100 – витаминов С, Е и B в сравнении с необработанными злаками.
  10. Растительные масла входят в состав косметических продуктов благодаря увлажняющим, питательным, антиоксидантным, регенерирующим качествам. Пищевые масла богаты омега-3 и омега-6 жирными кислотами, витаминами А, Е. Регулируют самоувлажнение кожи, повышают эластичность, заживление.
  11. Шоколад называют виновником прыщей. Но это не касается натурального шоколада с максимальным содержанием какао-масла и минимальным – сахара и добавок. Флавоноиды из нескольких долек горькой плитки защищают кожу от ультрафиолета, стимулируют кровообращение, предотвращают сухость, шелушение и тусклость.
  12. Продукты для красивой кожи желательно регулярно включать в рацион, а некоторые – иметь в меню постоянно:• кисломолочные – по 1 – 2 стакана в день;• жирную рыбу – раз в 3 – 4 дня;• мясо, курицу – не менее 3 раз в неделю;• печень – хотя бы раз в неделю;• ягоды, фрукты – минимум 200 г в сутки;• крупы – от 100 г каждый день.

В погоне за красотой есть риск переусердствовать с продуктами, полезными для кожи, и забыть про разнообразие и сбалансированность. Чтобы не навредить здоровью, лучше посоветоваться с диетологом и учесть возможную пищевую непереносимость.

8 секретов питания от дерматолога, чтобы кожа стала идеальной

Чтобы сохранить кожу здоровой и красивой, мы десятками скупаем пузырьки с косметикой — страшно даже представить, сколько денег мы на них тратим. А ведь еще в 2005 году американские дерматологи выяснили, что от морщин, акне, гиперпигментации и даже сухости кожи можно избавиться дешево и со вкусом. Нужно всего лишь включить в рацион несколько продуктов.

AdMe.ru делится рекомендациями по сбалансированному питанию из книги «Косметическая дерматология. Принципы и практика», благодаря которым тональный крем вам больше не понадобится.

При пигментных пятнах

Гиперпигментация может свидетельствовать о недостатке витаминов, в частности B12. Богаты этим витамином продукты животного происхождения. Однако и без мяса можно избавиться от чрезмерной пигментации — нужно только соблюдать определенную диету.

Что делать:

  • Избавление от гиперпигментации сулят витамины C и Е и антиоксиданты, например эллаговая кислота и экстракт виноградных косточек. В большом количестве эти полезные элементы содержатся в цитрусовых, клубнике, киви, гранатах и помидорах.
  • Пигментация становится еще заметнее, если долго находиться под солнцем. Чтобы защитить кожу от ультрафиолетовых лучей, необходимо употреблять в пищу продукты, богатые антиоксидантами: ягоды, грейпфруты, ананасы, сливы, брюссельскую и листовую капусту, перец чили, шпинат и обыкновенную гречку.

При жирной коже

Причины:

Давно доказано, что продукты с высоким гликемическим индексом повышают секрецию сальных желез. В результате железы выделяют больше кожного сала, чем необходимо для увлажнения, и это становится причиной жирного блеска.

Что делать:

  • Косметические средства спасают от жирного блеска лишь ненадолго, в то время как диета с большим содержанием витамина A поможет значительно уменьшить выделение кожного сала. К тому же она банально вкусная и несложная — просто добавьте в рацион сушеные абрикосы, манго, морковь, яичный желток, шпинат и батат.
  • Также стоит сократить потребление продуктов с высоким гликемическим индексом. Ешьте меньше белого хлеба, сдобных булочек, картофеля и макарон из мягких сортов пшеницы, и скоро проблемы с кожей позабудутся.

При прыщах и угревой сыпи

Причина:

И снова виноваты продукты с высоким гликемическим индексом — не зря проблемы с прыщами чаще всего возникают у обладателей жирной кожи. Из-за роста активности сальных желез поры закупориваются, в них начинают размножаться бактерии и развиваться воспалительный процесс.

Что делать:

  • От акне тоже можно избавиться с помощью диеты. Главное, чтобы рацион включал как можно больше продуктов, богатых полиненасыщенными жирными кислотами, которые снимают воспаление. Если говорить проще, то нужно как можно чаще есть фрукты, овощи, грецкие орехи, семена льна и льняное масло, морские водоросли, морепродукты и рыбу.

При сухой коже

Причины:

Чрезмерная сухость кожи свидетельствует одновременно об избытке витамина E и недостатке холестерина. Последняя причина характерна для вегетарианцев, так как наибольшую долю холестерина мы получаем как раз из мяса и рыбы.

Что делать:

  • Необходимо увеличить в рационе концентрацию мононенасыщенных жирных кислот. Лучше всего они усваиваются при употреблении не масел и пищевых добавок, а цельных продуктов: бобов, морских водорослей, яиц, сои, авокадо, арахиса и других орехов.
  • Если вы не входите в число вегетарианцев, то старайтесь регулярно есть мясо и рыбу. Особенно полезны будут длинноперый тунец, озерная форель, скумбрия и лосось.

Причины:

На выраженность морщин сильно влияет наличие в рационе алкоголя, так как он вызывает обезвоживание. Также причиной преждевременного старения кожи может быть сахар, ведь содержащаяся в нем глюкоза делает кожу менее эластичной.

Что делать:

  • Более 10 лет назад американские исследователи обнаружили, что антиоксиданты способствуют еще и омоложению. Например, если каждый день есть продукты, содержащие сою, то признаки старения кожи станут почти незаметными, а от морщинок в уголках глаз вы и вовсе избавитесь.
  • Также исследования показали, что меньше всего морщины заметны у взрослых жителей Швеции, и это тоже следствие правильной диеты. Рацион этих людей богат зелеными листовыми овощами, шпинатом, спаржей, сельдереем, баклажанами, чесноком и луком. А вот красного мяса, сахара, сливочного масла, маргарина, молока и молочных продуктов в нем почти нет.

Темные круги под глазами

Причина:

Ошибочно считать, что темные круги под глазами свидетельствуют лишь о недосыпе. Они могут быть симптомом серьезного заболевания — аллергии или непереносимости тех или иных продуктов, которые приводят к воспалению и потемнению области вокруг глаз.

Что делать:

  • Проверьтесь на пищевую непереносимость, а в ожидании анализов уберите из рациона потенциально опасные продукты — например содержащие лактозу. К ним относятся молочные продукты, хлебобулочные изделия, чипсы, растворимый кофе, супы быстрого приготовления и искусственные подсластители.
  • Если причина не в аллергии, то темные круги могут предупреждать вас об обезвоживании. Так что пейте вдоволь воды и не злоупотребляйте кофе.
  • Также стоит добавить в рацион продукты, содержащие гемовое железо и повышающие гемоглобин — его недостаток тоже может сказываться на появлении кругов под глазами. Поэтому старайтесь есть больше красного мяса, тунца, яичных желтков и гречневой каши.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector